Beschreibung
JAHRGANG / VINTAGE 2021
Eine 0.75L Flasche Grünen Veltliner – Stahl
Rebsorte: Grüner Veltliner (GV)
Hefelager: 3 Monate
Lagerung: 7 Monate
Ein Grüner Veltliner weicher spät per handgelesen würde am 25. Oktober 2021 und unter Selektion der nur gesunden Trauben zu diesem Wein fand.
Ein Grüner Veltliner welcher nach 27 tägigen Gärung und Ausbau auf der Feinhefe im Stahltank für 7 Monate gereift wurde.
Aromen von: Orangenschale, Reifer Zitrone, Butter, Grapefruitschale, Honig, Caramel und ein hauch Weißer Pfeffer
Trinkreif: Von 2023 – Bis 2035
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